西瓜如何挑选-西瓜怎么挑选才好吃又甜

2022-05-3006:18:18食品评论25阅读模式

西瓜香甜多汁,大家都喜欢吃,但是挑选西瓜可是个技术活儿,可不是瞎挑的,如何挑选西瓜?西瓜好不好吃,看一眼就知道。在这里分享的这些小诀窍呢,保证大家挑的西瓜是一挑一个准。

西瓜如何挑选-西瓜怎么挑选才好吃又甜

西瓜如何挑选

第一点,来看一下西瓜的瓜纹,西瓜的外表最明显的就是表皮的花纹,长得像波浪一样,我们在买的时候要选择纹路清晰,表皮光滑,说明这样的西瓜呢已经成熟啦,吃起来呢,口感好,甜度高,香甜多汁,大家可以放心购买。如果西瓜表皮的花纹比较凌乱,或者有断痕的现象,这样的西瓜呢,说明他还是个生瓜蛋子,大家不要购买,即便是买回家也是浪费钱,也不能食用。

第二点,来看一下瓜藤,新鲜的瓜藤呢,是绿色的,在挑选的时候一定要挑有吊瓜藤的,因为这样能够清晰的看到瓜藤的西瓜的新鲜程度,如果瓜藤是干枯枯萎的,说明这样的西瓜呢,是摘下来比较久,存放时间比较久,里面的水分大量流失,口感甜度都大不如从前,这样的西瓜再便宜,大家也不要购买。

西瓜如何挑选-西瓜怎么挑选才好吃又甜

第三点,来看一下瓜脐,每个西瓜的瓜脐都是不一样的,有的瓜脐大,有的瓜脐小,那么我们在买的时候要挑选哪一种呢?当然是挑选这种小的,瓜脐小的代表西瓜皮比较薄,里面肉比较多,水分比较充足,而瓜脐大的说明皮厚肉少,甜度也低,大家一定要看清楚啦。

第四点,我们把西瓜放在另一只手里,拖着它,用手拍一拍,在西瓜的表皮上轻轻的拍打几下,如果声音清脆,说明西瓜够熟够甜,水分充足,它的震动感也是非常的明显,如果西瓜发出的声音很沉闷,说明西瓜还不够成熟,大家就不要购买这样的西瓜啦。

以上就是挑选西瓜的几个小诀窍,希望能对大家有帮助。

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