电压力锅和电饭煲是家电中非常实用的两款可以焖饭的家电，两种产品各有千秋，而且特点也都不同；有些人在选购的时候会比较犹豫，哪一个更好用，焖饭更好吃呢？下面小编就为你详细介绍一下吧！
电压力锅和电饭煲的优势
1、电饭煲
电饭煲是将电能转化为内能，将热量传递到食物的一种炊具，使用过的人都知道，只需要将食物放入内胆，盖上盖子就可以了。
使用起来非常方便，清理也简单，比较容易上手;在功能方面也是有比较多的，像蒸、煮、炖、定时等等都是给我们日常生活方面提供很大方便的。
智能电饭煲最大的优势为”精煮”功能，烹饪出来的食物口感更佳，营养保养更充分。
2、电压力锅
老式明火用所用的高压锅应该很多人都见过的，随着科技的发展，电压力锅也就应运而生了。
电压力锅就是运用压力差将锅内的食物烹熟的，能将食物加热至100℃以上，在时间上会比电饭煲稍微快点(省时)，但是不足的地方就是容易对食材的营养进行破坏。
电压力锅具有弹性压力控制技术、位移可调控电开关等等新技术，解决了传统压力锅不安全的隐患。
电压力锅和电饭煲哪个煮饭好吃
压力锅煮的饭外观看起来颗粒分明，更圆润饱满一些，口感更松软，米香味儿要更浓郁一些。电饭煲煮的饭更紧致，口感比较弹牙，吃起来嚼劲十足。如果喜欢吃松软口感的米饭，不妨用压力锅煮一次尝尝。
电压力锅不仅能煮饭，制作耗时较长的菜肴，省时节能，原汁原味儿，比传统压力锅也更安全。制作含有酸性物质的食物时，通常会用不锈钢内胆，更健康，在做蛋糕和一些易粘的食物，可以用不粘内胆，更方便。