都匀毛尖隶属于贵州都匀毛尖茶集团有限公司。都匀毛尖是中国黔南州都匀的品牌。都匀毛尖的档次/定位为中高低档品牌。下面为大家介绍一下都匀毛尖是什么品牌。
都匀毛尖是什么品牌
都匀毛尖茶是中国历史名茶，属于卷曲绿茶类，产于贵州高原东南斜坡的都匀市境内。这里地势复杂，海拔在540—1961米之间，土壤以硅质和硅铝质黄壤为主，富含有机质，适宜茶叶生长。云雾多、阳光散、折射形式照耀茶园，造就了都匀毛尖茶精良的品质。
都匀毛尖茶加工手法独特，技术精湛，原料要求极其考究。茶叶采摘自每年“清明”前头道芽头，俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青，用手工炒制而成，制成的毛尖茶翠绿滋润，紧细卷曲，白毫满布，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀鲜活，有一种特别的清嫩香气，饮后生津口爽，余味悠长。
都匀毛尖茶农残和其他污染几乎为零，重金属含量也特别低，以铅为例，都匀毛尖茶的铅平均含量在0.4—0.5mg/kg之间，远远低于国家标准的≤2mg/kg。此外，都匀毛尖茶的内含营养物质也较为丰富，茶多酚含量高达31.24%，比一般茶叶约高10%。
都匀毛尖茶的品质得益于其特殊的地理位置、独特的土壤和气候条件，以及先进的制茶技术。它是中国名茶中的佼佼者，不仅有着悠久的历史文化底蕴，更是具有极高的绿色食品安全保障和营养价值。